人類(lèi)古代歷史以生產(chǎn)工具的演變?yōu)闃?biāo)志進(jìn)行劃分，可分為石器時(shí)代、紅銅時(shí)代、青銅時(shí)代、鐵器時(shí)代。

　　1.青銅和鑄鐵技術(shù)

　　夏商周時(shí)期，河南安陽(yáng)出土的商代后母戊鼎(原名為司母戊青銅鼎)最為著名。 春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，中國(guó)出現(xiàn)生鐵冶鑄技術(shù)和鑄鐵柔化術(shù)。

　　2.水利工程

　　春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，都江堰水利工程(李冰父子)和鄭國(guó)渠(戰(zhàn)國(guó)末年由秦國(guó)穿鑿。公元前246年由韓國(guó)水工鄭國(guó)主持 興建，約十年后完工)。

　　3.農(nóng)學(xué)

　　北魏：賈思勰《齊民要術(shù)》，世界農(nóng)學(xué)史上最早的專(zhuān)著之一，是中國(guó)現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書(shū)。 明朝：徐光啟《農(nóng)政全書(shū)》堪稱(chēng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)遺產(chǎn)的總匯。 宋應(yīng)星《天工開(kāi)物》是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作，被譽(yù)為“中國(guó)17世紀(jì)的工藝百科 全書(shū)”。

　　4.醫(yī)學(xué)

　　春秋之前：《黃帝內(nèi)經(jīng)》，中國(guó)現(xiàn)存最早的中醫(yī)理論專(zhuān)著，成為中國(guó)醫(yī)藥學(xué)發(fā)展的理論基礎(chǔ)和源泉。

　　春秋戰(zhàn)國(guó)：扁鵲《難[nàn]經(jīng)》，創(chuàng)立了中醫(yī)學(xué)的切脈診斷方法，開(kāi)啟了中醫(yī)學(xué)的先河。

　　東漢末：

　　華佗：稱(chēng)為“外科圣手”、“外科鼻祖”。“麻沸散”“五禽之戲”體操，繼承和發(fā)揚(yáng)了中醫(yī)綜合診斷的傳統(tǒng)。

　　張仲景：《傷寒雜病論》，稱(chēng)為“醫(yī)圣”。

　　神農(nóng)氏：被后世尊稱(chēng)為我國(guó)農(nóng)耕和醫(yī)藥的始祖，《神農(nóng)本草經(jīng)》第一部完整的藥物學(xué)專(zhuān)著。

　　唐朝：

　　“藥王”孫思邈：《千金方》古代中醫(yī)學(xué)經(jīng)典著作，中國(guó)最早的臨床百科全書(shū)。

　　蘇敬《唐本草》世界上最早由國(guó)家編定和頒布的藥典。

　　明朝：

　　李時(shí)珍：《本草綱目》不僅是一部藥物學(xué)著作，也是一部偉大的博物學(xué)、生物學(xué)和化學(xué)著作。達(dá)爾文稱(chēng)贊它是“中國(guó)古代的百科全書(shū)”。 中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)四大經(jīng)典著作：《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《難經(jīng)》、《傷寒雜病論》、《神農(nóng)本草經(jīng)》。

　　5.天文學(xué)

　　東漢末：張衡，漏水轉(zhuǎn)渾天儀，地動(dòng)儀，木鳥(niǎo)。 南北朝：祖沖之，《綴術(shù)》《大明歷》。制造出指南針、千里船。

　　元朝：郭守敬《授時(shí)歷》把一年定為365.2425天，當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)、最精密的歷法。

　　7.地理學(xué) 《山海經(jīng)》——中國(guó)最早的一部地理學(xué)著作

　　“馬王堆”漢墓彩色城邑圖——中國(guó)現(xiàn)存最早的實(shí)測(cè)地圖

　　《水經(jīng)注》——酈道元

　　《徐霞客游記》——徐霞客

　　8.算學(xué)

　　度量衡：大約發(fā)明于原始社會(huì)末期，在日常生活中用于計(jì)量物體長(zhǎng)短、容積輕重的統(tǒng)稱(chēng)。

　　漢朝：《周髀算經(jīng)》分?jǐn)?shù)方面運(yùn)算，記載勾股定理(商高定理、畢達(dá)哥拉斯定理、百牛定理)的計(jì)算公式;《九章 算術(shù)》堪稱(chēng)世界數(shù)學(xué)名著，標(biāo)志著中國(guó)古代數(shù)學(xué)體系的初步形成。

　　魏晉：劉徽-提出計(jì)算圓周率的方法

　　南北朝：祖沖之-精確計(jì)算圓周率

　　唐朝：僧一行，首次測(cè)定子午線(xiàn)長(zhǎng)度

　　9.建筑

　　長(zhǎng)城、河北趙縣安濟(jì)橋(趙州橋)、山西應(yīng)縣佛宮寺木塔(世界現(xiàn)存最高)

　　10.紡織技術(shù)

　　春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期和西漢初年，紡織技術(shù)已達(dá)到很高的水平，主要原料為麻和絲。 兩宋和元代，隨著棉花在中原地區(qū)和長(zhǎng)江流域的廣泛種植，手工棉紡織業(yè)得到迅速發(fā)展，棉花逐漸成為主要的紡 織原料。
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